為進(jìn)一步實(shí)施好云南省江城縣茶產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)項(xiàng)目及云南省農(nóng)科院百團(tuán)千員助農(nóng)增收行動(dòng)“江城縣農(nóng)科服務(wù)團(tuán)”工作，發(fā)揮科技服務(wù)支撐地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用。2024年6月12-14日，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所江城縣農(nóng)科服務(wù)團(tuán)團(tuán)長陳林波研究員、陳洪云助理研究員到江城縣開展云南省江城縣茶產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)項(xiàng)目推進(jìn)會(huì)及紅茶加工技術(shù)培訓(xùn)。
6月12日在江城縣農(nóng)科局召開云南省江城縣茶產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)項(xiàng)目推進(jìn)會(huì)，會(huì)議由江城縣茶特中心主任陶汝艷主持，副縣長涂俊奇，以及縣茶特中心、縣農(nóng)科局、國慶鄉(xiāng)田房村股份經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社、薪晴茶業(yè)有限公司、云茶香商貿(mào)有限公司、康平鎮(zhèn)曼老街黃草壩鑫蘢農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社、普洱錦思御商貿(mào)有限公司、曲水高山自然農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社、江城大過嶺茶業(yè)有限公司、普順良茶葉加工廠、江城縣政寶藏古野茶廠等代表共計(jì)30余人參會(huì)。會(huì)上，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳林波研究員匯報(bào)了項(xiàng)目進(jìn)展，并對(duì)下一步工作計(jì)劃做了安排部署，參會(huì)代表分別就茶江城茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了交流發(fā)言，副縣長涂俊奇作會(huì)議總結(jié)發(fā)言，對(duì)科技服務(wù)團(tuán)的工作給予充分的肯定，并要求茶特中心將繼續(xù)協(xié)調(diào)組織各方力量，全力配合服務(wù)團(tuán)開展相關(guān)技術(shù)服務(wù)工作。
6月13日，在國慶鄉(xiāng)田房村股份經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社初制所開展紅茶加工技術(shù)培訓(xùn)。陳林波研究員系統(tǒng)講授了茶葉加工技術(shù)與品質(zhì)形成等方面的理論知識(shí)和核心技術(shù)，同時(shí)從紅茶加工工序鮮葉采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等開展實(shí)操培訓(xùn)。來自江城縣茶企、合作社、農(nóng)技服務(wù)中心技術(shù)骨干及茶農(nóng)等60余人參加培訓(xùn)。本次培訓(xùn)綜合運(yùn)用理論和實(shí)際操作等方式，旨在培育壯大鄉(xiāng)村振興工作需求的農(nóng)村實(shí)用人才隊(duì)伍。
科技特派團(tuán)及農(nóng)科服務(wù)團(tuán)自開展服務(wù)工作以來，緊緊圍繞綠色化有機(jī)化茶園建設(shè)、低值低效茶園提升改造、茶葉品質(zhì)提升、創(chuàng)新主體培育與本土人才培養(yǎng)等開展全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)服務(wù)，為江城縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興提供技術(shù)和人才支撐。
項(xiàng)目推進(jìn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
茶葉加工理論培訓(xùn)
實(shí)操培訓(xùn)
實(shí)操培訓(xùn)
實(shí)操培訓(xùn)
來源：云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
